Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g di cipolla in quarti
- 1 pezzettino di radice fresca di zenzero
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carote viola, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo di carne
veya 1 cucchiaino di sale - 60 g di stracchino
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 715 kJ / 171 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbonhidrat
- 12.8 g
- Yağ
- 11.6 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2 Std.
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2 Std.
Vellutata di indivia belga e speck
50min
Vellutata di porri e radicchio
55min