Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

4.3 520 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

80 g d'oignon
150 g de carottes émincées en rondelles
250 g de blancs de poireau émincés
20 g d'huile d'olive
200 g de vin blanc
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
700 g de pommes de terre émincées en rondelles
350 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson en poudre
300 g de champignons de Paris frais émincés
800 g de pavés de cabillaud, sans peau détaillés en gros cubes (4 cm env.)
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
25 g de jus de citron
20 g de fécule de maïs
1 c. à soupe de persil frais haché

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 44.3 g

Kalori 2083 kJ / 495 kcal

Yağ 15.8 g

Lif 8 g

Karbonhidrat 39.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 Tarif
Fransa

Moins de 500 calories 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Osso-buco

1h 20min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Aligot

40min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min

Cabillaud chorizo-tomate

25min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Risotto au saumon

45min

Lapin à la moutarde

1h

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Tarte au thon, fromage frais et tomate

50min

Filet de poulet sauce poulette

20min

Sauté de porc au curry

1h