Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de beurre, pour le moule
- 400 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le moule
- 200 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 70 g de farine de seigle
- 125 g de yaourt nature
- 1 - 1 ½ c. à café bombée de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 736 kJ / 172 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Karbonhidrat
- 33.8 g
- Yağ
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain ciabatta
3h 45min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Le pain de type 80 (Bruno Dinel)
3 Std. 5 Min
Pain de seigle
5j
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain complet
5j
Pain de seigle
2h 40min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain complet rapide
1h 20min
Pain aux céréales
3sa 30 dk
Pain de mie aux graines
6h
Pain aux graines
5j