Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tbsp oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 2 tsp nigella seeds
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground cinnamon
- 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 250 g raw sugar
- 120 g white vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g raisins
- Besin Değeri
- şuna göre 1070 g
- Kalori
- 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Karbonhidrat
- 442.8 g
- Yağ
- 21.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 17.6 g
- Sodyum
- 2428.9 mg
Alternatif tarifler
Sweet chilli sauce
1u. 5min
Rich tomato relish
2 Std. 15 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1 godz. 30 min
Spicy peach and mango chutney
45 min
Madras curry powder
15 λεπτ.
Spiced tomato chutney
30min
Curry powder
10min
Tomato ketchup
1u. 10min
Piccalilli
720 godz. 35 min
Plum sauce
55min
Roast beef and rhubarb chutney pies
2 Std. 15 Min
Chilli and apple jelly
4 Std. 15 Min