Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tbsp oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 2 tsp nigella seeds
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground cinnamon
- 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 250 g raw sugar
- 120 g white vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g raisins
- Besin Değeri
- şuna göre 1070 g
- Kalori
- 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Karbonhidrat
- 442.8 g
- Yağ
- 21.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 17.6 g
- Sodyum
- 2428.9 mg
Alternatif tarifler
Sweet chilli sauce
1h 5 min
Chilli and apple jelly
4 Std. 15 Min
Tomato and Chilli Jam
1h 15 min
Za'atar seasoning
5min
Black tahini and beetroot hommus
1h 10min
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30 min
Coriander chilli chutney
5min
Spiced tomato chutney
30min
Asian dipping sauce
25min
Plum and cherry paste
5h 15 min
Apple and ginger paste
6h 15 min
Garam masala
10min