Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bao buns sin gluten
- 25 g de azúcar
- 90 g de maicena
- 40 g de fécula de patata
- 80 g de harina de arroz integral
- 40 g de harina de teff
- 1 cucharadita de psyllium
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- 15 g de mantequilla
- 80 g de leche
- 5 g de levadura prensada fresca
- 80 g de agua
Relleno y cocción
- 5 g de raíz de jengibre fresca
- 100 g de cebolla roja en juliana
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
- 100 g de salsa hoisin
- 50 g de salsa de soja
- 50 g de agua
- 50 g de col china
- 50 g de zanahoria en juliana
Montaje
- 2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
- 2 cucharadas de cacahuetes tostados salados
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 920 kJ / 220 kcal
- Protein
- 12.03 g
- Karbonhidrat
- 26.8 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bao buns con salmón y espárragos
1 Std.
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 min
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 min
Sopa vietnamita sin gluten
40 min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Minibao buns de ternera con pimientos
1 Std.
Bao buns de cerdo
2 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Panes al vapor (Bao buns)
30 min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min