Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 berenjenas medianas (de aprox. 200 g)
- agua para cocer las berenjenas
- 100 g de pan duro
- 4 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 25 g de mantequilla
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y regar)
- 1000 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 2 cucharaditas de perejil seco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 55 g de harina de trigo
- 200 g de leche
- 1 cucharadita de sal (y algo más para cocer las berenjenas)
- 2 huevos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1718 kJ / 411 kcal
- Protein
- 15.25 g
- Karbonhidrat
- 16.47 g
- Yağ
- 31.58 g
- Lif
- 4.54 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Berenjenas paputsákia (Grecia)
1h 20min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1h
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40min
Canelones
13u. 30min
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Empanadas mallorquinas
1h
Solomillo Wellington
2h