Cihazlar ve Aksesuarlar
Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)
Hazırlık 1sa
Toplam 1sa 45 dk
8 Portionen
Malzemeler
Strudelteig
-
Weizenmehl, glatt250 g
-
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser lauwarm130 g
-
Salz1 TL
-
Essig1 Spritzer
Fülle
-
Haselnüsse60 g
-
vegane Margarine in Stücken200 g
-
Semmelbrösel vegan150 g
-
Feinkristallzucker70 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
weiße Weintrauben kernlos800 g
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Weinsauce
-
Weißwein250 g
-
Feinkristallzucker30 g
-
Vanillezucker1 EL
-
Cashewsahne, selbst gemacht (siehe Grundrezepte)120 g
-
Maisstärke20 g
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Limettensaft1 TL
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
7 g
Kalori
2715 kJ /
648 kcal
Yağ
35 g
Lif
3.9 g
Karbonhidrat
71 g
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