Arama
Soupe des hortillons
TM6 TM5 TM31

Soupe des hortillons
4.6 (8 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 100 g de beurre demi-sel
  • 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
  • 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 1500 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 170 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 laitue pommée, le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
  • 160 g d'oseille, ciselée
  • 200 g de petits pois frais, écossés
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
841 kJ / 203 kcal
Protein
4.5 g
Karbonhidrat
11 g
Yağ
14.5 g
Lif
6.2 g

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