Cihazlar ve Aksesuarlar
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
Hazırlık 30 dk
Toplam 4sa 45 dk
20 pezzi
Malzemeler
Primo impasto
-
200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
-
50 g di zucchero semolato
-
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
-
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
10 g di lievito di birra fresco
Secondo impasto
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
35 g di zucchero semolato
-
5 g di sale
-
135 g farina 380 w (vedere varianti)
-
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
-
20 g di burro
Termine della preparazione
-
strutto, per friggereolio di oliva per friggere
-
zucchero a velo q.b.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Protein
5 g
Kalori
1376 kJ /
329 kcal
Yağ
21 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
32 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Luca Montersino
10 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pan di Spagna
1h 50min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40min
Babà napoletano
3h
Taralli morbidi allo yogurt
4h 25min
Taralli dolci speziati
55min
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2h
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Castagnole ripiene
14h
Ciambelline glassate
50min
Ciambelle di Carnevale
4h 5min
Ciambella al limone
2h
Crema pasticcera
15min