Steak tartare

Steak tartare

3.5 63 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

6 raciones

Malzemeler

500 g de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm
250 g de cebolletas en mitades
100 g de pepinillos en vinagre escurridos
2 huevos duros
150 - 200 g de cebolla en trozos
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
4 hojas de estragón fresco
20 g de zumo de limón
80 g de kétchup
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
3 cucharadas de alcaparras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 21.3 g

Kalori 670 kJ / 160 kcal

Yağ 5.8 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 5.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Menos de 400 kcal 99 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 dk

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1sa 10 dk

Fideos yakisoba con gambas

30 dk

Zumo de tomate preparado

10 dk

Lasaña de brócoli

45 dk

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1sa 30 dk

Lassi de mango

5 dk

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1sa 10 dk

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1sa 30 dk

Pimientos rellenos de arroz

1sa

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 dk

Tallarines con calabaza

1sa 10 dk