Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

4.5 163 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallots halved
50 g
fennel bulb cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
risotto rice
320 g
white wine
100 g
water
700 g
fish stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp fish stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
1 tsp
grated lemon zest
1 Tbsp
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (3 cm)
350 g
unsalted butter diced
30 g
fresh dill chopped, for garnishing
1 Tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1286.8 mg

Protein 30.2 g

Kalori 2728.6 kJ / 652.2 kcal

Yağ 25.6 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 8.5 g

Karbonhidrat 70 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

10 EASY SALMON DINNERS 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 dk

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 dk

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 dk

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 dk

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 dk

Mushroom Risotto

30 dk

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 dk

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1sa 20 dk

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 dk

Seafood Risotto with Chorizo

1sa 5 dk

Mushroom and Spinach Risotto

55 dk

Seafood Risotto

40 dk