Uyumlu sürümler
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di farina tipo 00
- 880 g di acqua
- ½ limone, il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 400 g di cavolfiore, le cimette
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1 rametto di prezzemolo fresco
- 20 vongole, fresche, ben pulite
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di lecitina di soia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 125 kJ / 30 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
45min
Crema di zucca e calamaretti
35min
Vellutata di broccoli raw
25min
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8h 40 min
Uova sode dolci
1h 20min
Pudding alla zucca e pan brioche
2h 30min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2 Std.
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1h
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
45min
Zuppa gitana
1h
Crema di zucchine e anacardi raw
20min
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1h