Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g milk, full-fat
- 10 egg yolks
- 300 g sugar, (200 g for the recipe and 100 g for burning)
- 40 g cornflour (starch)
- 1 tsp vanilla sugar
- 1 pinch salt
- lemon zest, from 1 lemon
- 1 cinnamon stick
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1854 kJ / 445 kcal
- Protein
- 11.34 g
- Karbonhidrat
- 62.69 g
- Yağ
- 16.54 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Floating islands
40 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15 Min
Cod with aïoli
40 Min
Floating Islands
40 Min
Frozen fruit sorbet
5 Min
Seville Orange Sorbet
3h 25min
Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
50 Min
Provençal tart
1 Std. 15 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Courgette Omelette
40 Min
Gougères
55min