Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8 38 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 30 dk

2 raciones

Malzemeler

250 - 300 g de rabillo de ternera (en un trozo de Ø 5-6 cm) salpimentada
500 g de agua

Salsa de atún

100 g de aceite de girasol
30 g de atún en aceite (escurrido)
2 cucharaditas de alcaparras (y algunas más para servir)
1 filete de anchoa en aceite
1 cucharadita de vinagre
25 g de agua
1 yema de huevo
1 pellizco de sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 32.58 g

Kalori 2917 kJ / 698 kcal

Yağ 63.05 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 0.02 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Al vapor 23 Tarif
İspanya

¡Somos dos! 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13sa

Aleta de ternera con salsa barbacoa

1sa

Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

45 dk

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15 dk

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13sa

Sabayón

15 dk

Sabayón

15 dk

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4sa

Pastel de crêpes con salmón marinado

1sa 10 dk

Sabayón clásico (Espesar)

15 dk

Empanadas criollas

3sa

Ñoquis de sémola

3sa 30 dk