Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Knollensellerie, in Stücken
- 2 Möhren (150 g), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Porree, in dünnen Ringen (0,5 cm)
- 100 g Olivenöl
- 15 g Anislikör (z.B. Pernod)
- 100 g Noilly Prat
- 200 g Weißwein
- 200 g Geflügelbrühe
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Dosen Safranfäden (à 0,1 g)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft
- 4 Stängel Dill
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1654 kJ / 395 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 27 g
- Lif
- 4.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gemüsefond
45 min
Andalusische Fischsuppe
50 min
Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)
1 godz.
Asturische Fischsuppe
35 min
Fisch im Päckchen
1 Std. 10 Min
Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme
8 Std.
Klare Steinpilzsuppe
30 Min
Muscheln mit Sahnesauce
30 Min
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1 godz.
Edelfischragout
35 min
Jalapeño Margarita
10 Min
Scharfe Garnelensuppe
35 min