Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Bananenblätter, in 6 Quadrate geschnitten (ca. 20 x 20 cm)
- 400 g Fischfilets (z.B. Red Snapper oder Makrele), in Würfeln (1 cm)
- 20 g Sojasauce
- 10 g Sesamöl
- 1 Prise Pfeffer
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 15 g Kurkuma, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 g Galgant, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Cashewkerne
- 1 rote Chilischote, frisch, mittelgroß, entkernt
- 20 g Öl
- 2 Stängel Thai-Basilikum, Blätter abgezupft, in dünnen Streifen
- 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch, in dünnen Streifen
- 90 g Kokoscreme
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 700 g Wasser
Kurkuma-Sauce
- 100 g Kokoscreme
- 1 TL Speisestärke
- 60 g Wasser
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Zucker
- ½ TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1848 kJ / 442 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza mit Salsiccia
2h 40min
Champignonköpfe à la Provence
1 godz.
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1 godz.
Rotkohl-Slaw mit Pistazien
30 Min
Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda
50 Min
Kaninchen-Terrine
1 godz. 10 min
Christmas Trifle
4hod. 30min
Asturische Fischsuppe
35 Min
Gurkensalat mit Wakame-Algen
40 min
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15min
Garnelen mit Bohnenduo
35 Min
Sylter Guacamole
10 min