Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 clou de girofle
- 300 g de graines de couscous fines
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de figues sèches, coupées en dés
- 750 g d'eau
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'amandes émondées
- 300 g de figues fraîches, coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4552 kJ / 1085 kcal
- Protein
- 50.5 g
- Karbonhidrat
- 104.3 g
- Yağ
- 52.3 g
- Lif
- 17.3 g
Alternatif tarifler
Lapin aux pruneaux
1 Std.
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 godz. 30 min
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1 Std.
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30min
Tajine d'agneau aux cerises
1sa 20 dk
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
4h
Tajine d'agneau aux coings
1 Std.
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1h 35min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Couscous d'agneau et légumes
1ωρ. 10 λεπτ.