Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Sauerampfer, grob zerkleinert
- 40 g Butter
- 50 g Weißwein
- 500 g Fischfond
- 600 g frische Lachsfilets, in mundgerechten Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 EL Mehl
- 3 EL Wasser
- 1 Prise Pfeffer
- 150 g Crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1836 kJ / 439 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 1.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lamm-Gemüse- Päckchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten
25min
Thailändische Forellen-Päckchen
35 λεπτ.
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4 Std.
Spargel-Zitronengras-Suppe
55min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Avocadosuppe mit Garnelen
15min
Zitronen-Hähnchen
50 min
Pute mit Mangold und Pilzen
45min
Reh im Weißkohlmantel
1ωρ. 35 λεπτ.
Zander mit Spinat
30 λεπτ.
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 min