Uyumlu sürümler
Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Codornices
- 8 codornices salpimentadas
- 8 dientes de ajo
- 2 chalotas (en cuartos)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mantequilla
Salsa
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de anís en grano
- 2 ciruelas rojas (sin hueso)
- 15 - 20 g de pétalos de rosa
- 500 g de caldo de pollo
- 40 g de miel
-
6
castañas en almíbar
veya 6 castañas cocidas peladas - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 40 - 50 g de agua de rosas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2424 kJ / 580 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 36.2 g
- Doymuş Yağ
- 10.7 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 510.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pozole de mariscos
1h 15 min
Agua de Sevilla
5min
Codornices en escabeche de boletus
25h
Estofado de calabaza y mariscos TM6
2 Std. 20 Min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 min
Cóctel de fresas, mandarina y mango
5min
Atole de Piña
25 Min
Bloody Margarita
15 Min
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones
2 godz.
Relleno para pavo
1h 15 min
Higos rellenos de crema de cocoa, café y ron
1 Std.