Quinoawraps

Name: Quinoawraps
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Stück
Ingredients: 60 g Quinoa; 20 g Haferflocken; 50 g Sonnenblumenkerne; 3 Eier; 200 g griechischer Joghurt (10% Fett); 2 TL Salz; 70 g Karotten; 100 g Wasser; 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen; ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen; 3 EL Naturjoghurt; 50 - 70 g gemischtes Gemüse; 2 - 3 Stängel Basilikum, frisch

3.9 (37 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 1sa

Servis miktarı 6 Stück

Malzemeler

60 g Quinoa
20 g Haferflocken
50 g Sonnenblumenkerne
3 Eier
200 g griechischer Joghurt (10% Fett)
2 TL Salz
70 g Karotten, in Stücken
100 g Wasser
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
3 EL Naturjoghurt
50 - 70 g gemischtes Gemüse (z.B. Gurke, Radieschen, Paprika, Rucola), in Streifen (5 mm)
2 - 3 Stängel Basilikum, frisch, Blätter abgezupft, nach Geschmack

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 772 kJ / 184 kcal
Protein: 9 g
Karbonhidrat: 12 g
Yağ: 12 g
Lif: 2 g