Chiles güeros rellenos

Chiles güeros rellenos

4.8 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

10 piezas

Malzemeler

Chiles

10 chiles güeros
850 g de agua

Relleno

50 g de cebolla
10 g de cilantro
10 g de epazote
15 g de aceite de oliva
130 g de calabacita en trozos
125 g de hongos cremini
½ cucharadita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
300 g de requesón

Espejo

30 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
25 g de chile chipotle adobado
110 g de jitomate en cuartos
½ cucharadita de sal fina
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de requesón
20 g de agua

Chiles rellenos

aceite de oliva
epazote picado finamente

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Protein 5 g

Kalori 407 kJ / 97 kcal

Yağ 6 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 dk

Pancita de hongos

1sa

Caldo de nopales con chile morita

30 dk

Salsa de chipotle y cacahuate

10 dk

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 dk

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 dk

Tlacoyos de nopal

30 dk

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 dk

Coctel de champiñones

20 dk

Taquitos de huitlacoche

25 dk

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 dk

Botana fresca de surimi

10 dk