Focaccia au levain

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 23sa

16 portions

Malzemeler

Rafraîchir le levain chef

50 g de levain chef
50 g de farine à pain T65
50 g d'eau température ambiante

Focaccia

330 g de farine à pain T00
210 g d'eau température du frigo
1 g de levure fraîche
7 g de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive
de l'huile d'olive pour graisser
1 pincée de gros sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 179.6 mg

Protein 3 g

Kalori 441.1 kJ / 105.4 kcal

Yağ 2.1 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 0.3 g

Karbonhidrat 18.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Atelier Roger : L’art du levain 6 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain de campagne

2sa

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2sa 45 dk

Manakish

2sa 40 dk

Pâte à pizza au levain

3sa 5 dk

Pain au levain de seigle

18sa 20 dk

Levain chef

Değerlendirme yok

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Değerlendirme yok

Petits pains cuits à la vapeur

2sa

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3sa 40 dk

Chausson aux pommes

1sa 30 dk

Pain au chocolat

24sa

Croissants

16sa

Tümünü göster

Tümünü göster