Ciabatta au levain

Ciabatta au levain

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 9sa 25 dk

2 morceaux

Malzemeler

Démarreur d'activation

110 g de levain
110 g d'eau
110 g de farine de blé

Pâte et façonnage

de l'huile d'olive pour graisser
360 g de farine de blé + supplément pour fariner
285 g d'eau
2 c. à café de sel
1 c. à café de levure déshydratée (isteğe bağlı)
4 glaçons

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 morceau/part

Sodyum 2294 mg

Protein 30 g

Kalori 3899 kJ / 932 kcal

Yağ 9 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 179 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le levain : les bases 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain au chocolat

Değerlendirme yok

Pain de campagne

2sa

Baguette

3sa 45 dk

Chausson aux pommes

Değerlendirme yok

Sandwichs

2sa 10 dk

Focaccia aux oignons

2sa

Petits pains sans gluten et sans blé

1sa 20 dk

Pain d'épeautre

12sa

Pain créatif

45 dk

Pain blanc

3sa 45 dk

Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat

Değerlendirme yok

Pâte à pizza au levain

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster