Pain au chocolat

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa

18 portion

Malzemeler

La pâte (la veille)

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
20 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé en morceaux

Le jour même

250 g de beurre en plaquette entière
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
36 bâtons de chocolat fondant (pour pains au chocolat)
1 œuf pour la dorure

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 192.8 mg

Protein 7.1 g

Kalori 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Yağ 31.2 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 18.5 g

Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crumbs of Love 6 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pains à burgers américains

3sa 15 dk

Pain artisanal (Betty) Métrique

4sa 35 dk

Baguette viennoise

2sa 30 dk

La brioche familiale

4sa

Cuchaule

2sa 30 dk

Pains au lait et pépites de chocolat

3sa 30 dk

Petits pains suédois

16sa

Expérience culinaire Pain toupie rapide

40 dk

Pain portugais (pão de água)

3sa 20 dk

Pain cocotte seigle et épautre

2sa 40 dk

Baguette

3sa 45 dk

Pain marocain

2sa 45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster