Pain au chocolat

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa

18 portion

Malzemeler

La pâte (la veille)

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
20 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé en morceaux

Le jour même

250 g de beurre en plaquette entière
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
36 bâtons de chocolat fondant (pour pains au chocolat)
1 œuf pour la dorure

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 192.8 mg

Protein 7.1 g

Kalori 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Yağ 31.2 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 18.5 g

Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crumbs of Love 6 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gros beignets à la compote de pommes

3 Std. 40 Min

Petits pains aux raisins

24 Std.

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2 Std. 30 Min

Pain de mie moelleux

3 Std. 25 Min

Pain aux fruits secs

3 Std. 45 Min

Fougasse aux grattons

2 Std.

Cramique

2 Std.

Petits pains au lait hérissons

2 Std. 35 Min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 Std.

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4 Std. 40 Min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 Std. 5 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Tümünü göster

Tümünü göster