Cihazlar ve Aksesuarlar
Ventaglietti ricoperti
Hazırlık 1sa
Toplam 2sa 40 dk
40 pezzi
Malzemeler
Ventaglietti
-
200 g di burro congelato a pezzi piccoli
-
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
90 g di acqua molto fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g zucchero
Copertura al cioccolato
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di cioccolato al latte a pezzi
-
150 g cioccolato fondente a pezzi
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Protein
1.5 g
Kalori
674 kJ /
161 kcal
Yağ
11 g
Lif
0.5 g
Karbonhidrat
15 g
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