Cihazlar ve Aksesuarlar
Mandarin crème brûlée
Hazırlık 15 dk
Toplam 4sa 15 dk
8 portions
Malzemeler
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portions
Sodyum
31.8 mg
Protein
4.6 g
Kalori
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Yağ
32.2 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
31.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Entertaining with Dani Valent
95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Baguette
3sa 45 dk
Haupia Pie
3sa
Almond pastry
25 dk
Mixed mushroom pâté
1sa 25 dk
Twice-cooked pork belly with lentils
5sa 30 dk
Almond briouats with honey and sesame seeds
1sa
Baba ghanoush
1sa
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3sa 10 dk
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2sa 30 dk
Rhubarb and vanilla rhumba
25 dk
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4sa 30 dk
Milk bread (Challah)
2sa 20 dk