Cihazlar ve Aksesuarlar
Mandarin crème brûlée
Hazırlık 15 dk
Toplam 4sa 15 dk
8 portions
Malzemeler
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portions
Sodyum
31.8 mg
Protein
4.6 g
Kalori
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Yağ
32.2 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
31.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Entertaining with Dani Valent
95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Hollandaise sauce
15 dk
Panna cotta
6sa 15 dk
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30sa 25 dk
Crème brûlée
7sa
Bavarian meat loaf (Leberkäse)
4sa 30 dk
Traditional crème brûlée
25sa
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3sa 25 dk
Goat's cheese feta roulade
2sa 45 dk
Honey crème caramels
25sa 55 dk
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25sa 15 dk
Hazelnut meringue roulade
1sa 30 dk
Raspberry soufflés
1sa 35 dk