Cihazlar ve Aksesuarlar
Mandarin crème brûlée
Hazırlık 15 dk
Toplam 4sa 15 dk
8 portions
Malzemeler
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portions
Sodyum
31.8 mg
Protein
4.6 g
Kalori
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Yağ
32.2 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
31.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Entertaining with Dani Valent
95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Lemon meringue pie
3sa
Crème brûlée
7sa
Tiramisu
5sa 20 dk
Vanilla ice cream
12sa
Profiteroles
2sa
Béchamel sauce
20 dk
Hazelnut quince friands
2sa 25 dk
Honey crème caramels
25sa 55 dk
Ricotta fruit tart
1sa 30 dk
Saffron arancini
25sa 25 dk
Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble
11sa 30 dk
Classic lemon tart
3sa 10 dk