![Mandarin crème brûlée Mandarin crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/828CC0CC-860E-4C40-AE8B-F00372055D4C/Derivates/56DFE96E-1A12-4155-A403-4F3BDEF27CBA.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gold strength gelatine leaf
- cold water, for soaking
- 2 mandarins, zested (finely grated, no white pith) and juiced
- 130 g white sugar
- 600 g thickened cream
- 1 tsp vanilla paste
- 8 egg yolks
- 80 - 100 g raw sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1766.9 kJ / 420.6 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbonhidrat
- 31.1 g
- Yağ
- 32.2 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 31.8 mg
Alternatif tarifler
Prawn and saffron risotto
30 Min
Crème brûlée
7h
Strawberry and rose water macarons
2 godz. 50 min
Chocolate ice cream
12h
Lemon meringue pie
3 Std.
Béarnaise sauce
10min
Hollandaise sauce
15min
Apple cake
1 Std.
Vanilla ice cream
12h
Hot and sour prawn soup
45 Min
Chocolate mousse soufflés
55 menit
Steamed lemon cake
2 godz. 20 min