Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de lomo de cerdo, en trozos y ligeramente congelada
- 300 g de ternera, , en trozos y ligeramente congelada
- 3 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 2 pizcas de comino en polvo
- ¾ cdita de pimienta molida
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 65 g de pan molido
- 4 cditas de sal
- 340 g de calabacita, salpimentadas y coratadas en bastones
- 45 g de jengibre
- 25 g de aceite
- ¼ cdita de semillas de comino
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1
cdita de garam masala
veya 1 cdita de curry en polvo - 30 g de cebolla
- 420 g de puré de tomate
- 380 g de agua
- menta fresca picada, para decorar
- yogur natural, para acompañar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1252 kJ / 298 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Entomatado de res con verdolagas
1 godz.
Pollo en salsa de huitlacoche
45 min
Jugo de carne al chipotle
55 Min
Pavo en mole de frutas secas
2 Std.
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1 godz.
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1 godz.
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1 godz.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pipián de acuyo
20 Min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55 Min
Mole de olla
35 min