Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 300 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 555 g
- Kalori
- 4957 kJ / 1186 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 102 g
- Lif
- 2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sorbet aux fruits (Plaisir)
10min
Sorbet aux fruits
10min
Sorbet à l'orange
12 godz.
Glace à la pistache
12 godz.
Orange givrée
12 godz.
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Glace menthe-chocolat
12 godz.
Crackers romarin pavot
1h
Glace au parmesan
12 godz.
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20min
Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné
8h 25 min
Sorbet mojito
12 godz.