Cihazlar ve Aksesuarlar
Glace à la moutarde
Hazırlık 15 dk
Toplam 12sa
555 g
Malzemeler
La veille
-
300 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de moutarde forte
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 555 g
Protein
30 g
Kalori
4957 kJ /
1186 kcal
Yağ
102 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
37 g
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