Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lime-pickled onions
- 2 red onions, cut into thin rings
- 1 tbsp sea salt flakes
- 2 limes, juice only
- 1 fresh green chilli, deseeded and cut into thin slices
Chilorio
- 1000 g pork shoulder (fatty), cut into pieces (3 cm)
- 1300 g water
- 40 g ancho chillies, stems removed
- 2 tsp fine salt
- 60 g apple cider vinegar
- 6 garlic cloves
- 1 tsp cumin seeds
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 tbsp dried oregano
- 1 piece orange, zest (1 x 2 cm), no white pith
- 1 orange, juiced
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- tortillas, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1681.3 kJ / 400.3 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 27.4 g
- Yağ
- 19.6 g
- Doymuş Yağ
- 7.9 g
- Lif
- 5.1 g
- Sodyum
- 2086.3 mg
Alternatif tarifler
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash
1h 15 min
Chicken picadillo cups
40 Min
Thai chicken wraps
40 Min
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24h 55min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Meatballs with Romesco sauce
1h 40min
Pulled pork with apple and fennel salad
2h 45min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4 Std. 20 Min
Layered lamb curry
1h
Crunchy quinoa patties with avocado smash
1h 30 min
Slow cooked Mexican beef
1h 30 min
Tinga de pollo (shredded chicken)
35 Min