Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

4.8 333 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 50 dk
4 Portionen

Malzemeler

  • Wasser
    500 g
  • Salz und etwas mehr
    1 TL
  • Erdäpfel, festkochend geschält und je nach Größe geviertelt oder geachtelt
    550 - 600 g
  • Suppengemüse (z. B. Karotten, Sellerie, gelbe Rüben), in 5 mm Scheiben oder Stiften
    350 g
  • Brokkoliröschen halbiert
    150 g
  • Lauch in Ringen (1 cm)
    80 g
  • Crème fraîche
    125 - 150 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Butter in Stücken
    1 EL

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 676 mg
Protein 8 g
Kalori 1230 kJ / 294 kcal
Yağ 11 g
Lif 8 g
Doymuş Yağ 6 g
Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...