Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Garam Masala
- 1 rote Chilischote, frisch
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 500 g Lammfleisch, fett- und sehnenfrei, gewürfelt (2-3 cm)
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Butter
- 500 g Naturjoghurt
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Basmati-Reis
- 550 g Wasser
- 30 g Mandeln, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2432 kJ / 581 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40 Min
Beef Madras
1 Std. 30 Min
Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen
50 min
Schnelles Lamm-Dhansak
45 Min
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9 Std.
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 Min
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2 Std. 15 Min
Lamm Rogan Josh
1h 45 min
Tamarinden-Paste
15 Min
Biryani-Reis
45 Min
Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)
2 godz.
Hähnchen in Joghurt
1 Std.