Basic vegetable stock

Basic vegetable stock

4.6 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

brown onion cut into halves
90 g
leek white part only, cut into quarters
110 g
carrots cut into quarters
260 g
sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)
130 g
celery stalks cut into quarters
120 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
3
fresh flat-leaf parsley
4 sprigs
dried bay leaf
1
fresh thyme
2 sprigs
water
1300 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 695.8 mg

Protein 2.8 g

Kalori 296.8 kJ / 70.5 kcal

Yağ 0.4 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 10.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Stocks and broths 18 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Vegetarian Kitchen 87 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Banana berry mini loaves

Banana berry mini loaves

1h 30min

Custard

Custard

10min

Chicken velouté meal

Chicken velouté meal

40min

Butter chicken

Butter chicken

55min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40min

Berry mousse

Berry mousse

5h

Black & white chocolate tartufo

Black & white chocolate tartufo

13h 55min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

1h 10min

Buckwheat and mushroom quiche

Buckwheat and mushroom quiche

29h 20min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30min

Gluten free pasta

Gluten free pasta

50min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30min