Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Dinkelkörner
- 200 g Roggenkörner
- 200 g Weizenkörner
- 2 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Fenchelsamen, ganz
- ¼ TL Anissamen, ganz
- ¼ TL Koriandersamen
- 2 TL Salz
- 20 g frische Germ
- 1 EL Olivenöl
- 400 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
1
EL Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
veya 1 EL grobes Salz, zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 879 kJ / 210 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 470 mg
Alternatif tarifler
Bauernbrot
2h 20min
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Dinkel-Bärlauchweckerl
1 Std. 50 Min
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min
Roggenmischbrot
1h 15min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min
Knusperspitze
5h 30min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Körnerbrötchen
2u. 50min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Weizen-Roggen-Brötchen
2 Std. 15 Min