Uyumlu sürümler
Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crosta
- 150 g sobras de pão cortado em pedaços
- 5 dentes de alho
- 15 g salsa
- 7 pés de tomilho
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 80 g manteiga à temperatura ambiente
- 50 g mostarda
Borrego
- 1 lombo de borrego (1000 g aprox.)
- 3 dentes de alho
- 50 g chalota cortada em quartos
- 100 g cebola roxa cortada em quartos
- 100 g cebola branca cortada em lâminas
- 50 g cebolinha nova
- 200 g vinho branco
- 20 g azeite
- 5 pés de tomilho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Puré de beterraba
- 400 g beterraba cortada em pedaços
- 600 g batata-doce roxa cortada em pedaços
- 250 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 50 g manteiga
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2554 kJ / 611 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 7 g
Alternatif tarifler
Tarte de alfarroba, amêndoa e figo
35p
Poke de atum
30 min.
Noodles com frango e molho satay
45 min
Sopa miso
40 min
Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate
2óra
Gnocchi de marisco
1 godz. 30 min
Molho holandês
10 min.
Moqueca de camarão
1h
Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas
55min
Sopa Pho
50min
Cheesecake de abacate vegan
6h
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 min.