Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

1 Ricetta completa

Malzemeler

210 g di latte intero
10 g di sciroppo di glucosio
355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
10 g di gelatina in polvere
380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di pasta di nocciole

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Ricetta completa

Protein 44 g

Kalori 14681 kJ / 3509 kcal

Yağ 282 g

Karbonhidrat 212 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Luca Montersino 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meringata al cioccolato

9 h 25 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 h

Budino ai 3 colori

8 h

Baci di meringa ai mirtilli

3 h 30 min

Torta di tagliolini

4 h

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

50 min

Formaggio fresco

9 h 45 min

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2 h 15 min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 h

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6 h 30 min

Pasta fresca al cacao

1 h 10 min

Treccia alla cannella

3 h 10 min