Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 oz unsalted butter, diced (½ in.-1 in.)
- 2 shallot (approx. 1 oz ea), peeled, halved
- 2 garlic cloves
- 7 ½ oz water, plus 1 tbsp, divided
- ½ tsp meat stock paste, to taste (see Tip)
- 2 tsp pink peppercorns, divided
- 10 ½ oz potatoes, small, unpeeled, washed and cubed (½ in.-1 in.)
- olive oil, to grease
-
16 - 24
oz lamb sirloins, boneless (approx. 3-6 fillets)
veya 16 - 24 oz lamb fillet steaks - 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 bunch green asparagus (5-7 oz), trimmed and halved
- 1 carrot, large, julienned
- 1 tbsp whisky
- 1 tsp corn starch
- 2 oz heavy whipping cream
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1830 kJ / 435 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 12.8 g
- Yağ
- 29.3 g
- Doymuş Yağ
- 23.7 g
- Lif
- 4.7 g
- Sodyum
- 204.9 mg
Alternatif tarifler
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 godz. 20 min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3ч. 35 мин.
Garlic Mashed Potatoes
50min
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 Min
Spaghetti Carbonara
40min
Spidey Chicken à la King
40min
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1 Std. 40 Min
Lamb with Artichoke and Spinach Purée
45min
Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce
35 Min
Turkey and Mashed Potato Croquettes
55 min
Pineapple Pork Chops
2 Std. 40 Min