Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 40 g di cipolla in quarti
- 150 g di salsiccia di maiale, pelata e sbriciolata
- 200 g di funghi freschi di stagione a fette
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 dado per brodo di carne
- 650 g di acqua
- 100 g di olive nere denocciolate intere
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 20 g di burro (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2472.8 kJ / 591 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 66.8 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 2.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1 godz. 5 min
Tortiglioni risottati salmone e gamberetti
40min
Risotto con pancetta, noci e panna
35min
Risotto alle cozze
1 godz. 5 min
Farfalle risottate alla boscaiola
40min
Risotto ai funghi porcini
35min
Penne risottate funghi e speck
40min
Risotto alla castellana
35min
Risotto affumicato
35min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Risotto zucchine e gamberi
1h 15 phút
Risotto al salmone affumicato
30min