Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 4 cuisses de canard confites, désossées
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de panais, coupé en morceaux
- 4 pêches plates
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2220 kJ / 531 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 37.2 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Filet de poulet sauce à la pêche
35min
Filet mignon aux nectarines
40min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 min
Roulés de dinde aux pruneaux
35min
Filet mignon aux pruneaux
1h
Filet mignon exotique
35min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1h
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40min
Paupiette de veau à l'orange
1sa 15 dk
Papillote de canard au miel et aux poires
1h