Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 60 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 poires, détaillées en dés
- 100 g de roquefort
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1sa 20 dk
Crumble tomate-chèvre
35 Min
Flan express au roquefort
30min
Figues farcies
20 Min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 dk
Terrine de chèvre aux olives
3u. 20min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 dk
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35 Min
Œufs cocotte aux cèpes
35 Min
Crème de roquette au chèvre
30min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 Min
Risotto aux raisins et gorgonzola
40 Min