Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de lait
- 120 g de fromage, type beaufort, détaillé en dés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 c. à café de cassonade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 525 kJ / 126 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 9.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1hod. 20min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 Std. 30 Min
Crème parmentière au saint-marcellin
45min
Feuilletés au beaufort
1hod.
Fleurs chorizo-feta
35 λεπτ.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2hod.
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1ωρ. 35 λεπτ.
Pannacotta parmesan
2h 20min
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h