Polpette di mortadella

Polpette di mortadella

4.0 43 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 20 dk

4 porzioni

Malzemeler

½ spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglioline di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
80 g di pane a cubetti (1 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mortadella in una sola fetta tagliata a pezzi (1 cm)
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
60 g olio extravergine di oliva

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 23 g

Kalori 2196 kJ / 525 kcal

Yağ 42.2 g

Lif 0.9 g

Karbonhidrat 14.3 g

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