Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La compotée de griotte
-
200
g de griottes, dénoyautées
veya 200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées - 20 g de sucre en poudre
Le crémeux griotte violette
-
150
g de griottes
veya 150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées - 150 g de sucre en poudre
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia®
- 200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
- 70 g de sirop de violette
- 2 blancs d'œufs
- 40 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1352 kJ / 321 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Profiteroles au caramel
13h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 Std. 15 Min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Layer cake au lemon curd
5 Std.
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
3 Std. 40 Min
Choux poire-caramel au beurre salé
4 godz. 35 min
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Boule coco-mangue
9 Std.
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12h
Bavarois meringué aux fraises
4 Std.
Choux façon tiramisu
1 Std. 50 Min