Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gebratener Fisch
-
1000
g Forellen, frisch, ausgenommen
veya 1000 g Felchen oder Weißfische - Zitronensaft zum Würzen
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Mehl zum Bestäuben
- Öl zum Braten
Marinade
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel, halbiert
- 120 g Möhren, in Stücken
- 80 g Staudensellerie, in Stücken
- ½ EL Mehl
- 400 g Weißweinessig
- 500 g Weißwein
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- ½ TL Thymian
- ½ TL Majoran
- 1 Lorbeerblatt, frisch
- 2 Salbeiblätter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1059 kJ / 253 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2h 50 min
Zander mit Spinat
30min
Gefüllte Ente
3sa 15 dk
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40min
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1h
Garnelen Xacuti
1 godz. 20 min
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3h
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1h
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1h
Kaninchen alla Liguria
10 Std.
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe
2 Std. 30 Min
Zitronen-Hähnchen
50min