Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

4.3 6 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 24sa 40 dk

8 portions

Malzemeler

Ice cream

butter
90 g
pouring (whipping) cream
500 g
full cream milk
250 g
egg yolks
6
raw sugar
70 g
dark brown sugar
70 g
sea salt
1 tsp
natural vanilla extract
2 tsp

Ganache

roasted salted peanuts
100 g
sea salt (isteğe bağlı) to taste
1 pinch
white chocolate cut into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
100 g

Assembly

waffle cones (isteğe bağlı) to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 514.8 mg

Protein 11.3 g

Kalori 3119.8 kJ / 742.8 kcal

Yağ 53.5 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 27.7 g

Karbonhidrat 57.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendar favourites 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Little mug gingerbread houses

5sa 30 dk

Chai tea

15 dk

Baking powder

5 dk

Chocolate ice cream

12sa

Pear shrub

48sa 35 dk

Mint Chocolate Pudding Cups

2sa 50 dk

Banh ran (sesame balls)

25sa 30 dk

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

3sa 50 dk

Marinated feta cheese

170sa

Chocolate ice cream

24sa 20 dk

Lemon sorbet

8sa 30 dk

Vanilla ice cream

12sa