Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

3.7 17 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

12 unidades

Malzemeler

250 g de mantequilla en trozos
350 g de agua
15 g de zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de mostaza
12 huevos de codorniz
12 - 24 espárragos verdes pequeños (ver sugerencia)
300 g de cubitos de hielo para preparar un baño maría

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 2.75 g

Kalori 815 kJ / 195 kcal

Yağ 20.25 g

Lif 0.19 g

Karbonhidrat 0.36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensalada siciliana de langostinos

40min

Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

2h

Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)

30min

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1h 10min

Cheesecake de calabaza

6h 15min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1h 40min

Bruschetta de langostinos con cebolla roja

30min

Hamburguesas de pez espada

15min

Ensalada César con fingers de pescado

40min

Burger de pavo con verduras encurtidas

40min

Pincho de albóndiga con farfalle

45min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min