Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 550 g beringela cortada às rodelas grossas
- 5 c. chá de sal
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 50 g vinagre
- 80 g cebola
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 100 g ghee
- 3 malaguetas vermelhas
- 2 paus de canela
- 50 g sumo de lima
- 25 g açúcar amarelo
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1168.4 kJ / 279.3 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Karbonhidrat
- 22.9 g
- Yağ
- 21.2 g
- Doymuş Yağ
- 12.4 g
- Lif
- 5.7 g
- Sodyum
- 2337.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Merengues surpresa
8h
Bebinca
1 Std.
Terrine de beterraba
8h 20min
Mostarda de cerveja e mel
12 Std.
Técnica Ravioli
30 Min
Técnica Chapéus de bruxa
Değerlendirme yok
Técnica Penne
Değerlendirme yok
Jelly shots de papaia
10 Min
Gaspacho
1 Std. 15 Min
Chutney de coentros e coco
35 Min
Stolen
3 Std. 30 Min
Massa-mãe
360 Std.