Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ 茶匙 胡荽籽
- ¼ 茶匙 小茴香籽
- 5 粒 白胡椒粒
- 10 克 新鮮香菜根, 切段
- 1 茶匙 薑黃粉
- ¼ 茶匙 蝦醬
- 2 小撮 豆蔻粉
- 10 根 新鮮青辣椒, 去籽,切段
- 2 粒 蒜頭
- 1 根 新鮮紅辣椒, 去籽,切段
- 1 粒 紅蔥頭
- 10 克 新鮮檸檬香茅, 取白色根部,切片
- 10 克 薑, 去皮
- ½ 茶匙 鹽
- 15 克 水
- 240 克 椰奶
- 1 片 新鮮檸檬葉
- 450 克 去骨去皮雞腿肉, 切塊(約3公分)
- 1 大匙 魚露
- ½ 大匙 糖
- 100 克 茄子, 剖半,切段(約4公分)
- 100 克 新鮮四季豆, 捏去頭尾,去莖、切段(約4公分)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1246 kJ / 297 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Karbonhidrat
- 8.1 g
- Yağ
- 18.9 g
- Lif
- 2 g