Cihazlar ve Aksesuarlar
Guisado de ejotes y carne
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
4 porción
Malzemeler
-
1000 g de ejotes retirar la parte superior del tallo
-
3 cda de vinagre blanco
-
20 g de harina
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4 diente de ajo
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200 g de cebolla en cuartos
-
10 ramita de cilantro fresco (isteğe bağlı) solo las hojas
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60 g de aceite de oliva
-
300 g de carne de res, sin hueso en cubos (3 cm)
-
1 cdita de sal o al gusto
-
1 cdita de pimienta molida
-
500 g jitomate triturado, enlatado
-
70 g puré de tomate
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 4 porción
Sodyum
2793.3 mg
Protein
93.8 g
Kalori
6396.5 kJ /
1528.8 kcal
Yağ
78.2 g
Lif
39.3 g
Doymuş Yağ
15.4 g
Karbonhidrat
134.6 g
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