Cihazlar ve Aksesuarlar
Bärlauch-Gnocchi
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken60 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Erdäpfel, mehlig geschält und geviertelt500 g
-
Bärlauchblätter, frisch grob gehackt40 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Ei1
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
-
Hartweizengrieß, fein40 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
14 g
Kalori
2249 kJ /
537 kcal
Yağ
27 g
Lif
3.6 g
Karbonhidrat
56 g
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