Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Değerlendirme yok
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 40 dk
50 κομμάτια

Malzemeler

Ζύμη σφολιάτας
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά
    200 γρ.
  • νερό πολύ παγωμένο
    90 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)
    12
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    6 κλωνάρια
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
  • ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
    125 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
    2 κλωνάρια
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Sodyum 76.4 mg
Protein 0.8 g
Kalori 256.1 kJ / 61.2 kcal
Yağ 5 g
Lif 0.2 g
Doymuş Yağ 2.3 g
Karbonhidrat 3.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster